weichmacher in biokunststoff?

Nachtrag: Anscheinend wurde mein Beitrag von einigen Lesern missverstanden. Ich wollte nicht negativ über die Dose berichten. Im Gegenteil. Sie ist ja jetzt seit zwei Wochen in Benutzung und hat sich bisher bewährt. Auch die Verschlüsse halten, was sie versprechen. Ich bin begeistert und erteille eine klare Kaufempfehlung! Vor Weichmachern muss man überhaupt keine Angst haben. Denn alles, was in dieser Dose steckt (im Material), soll rein natürlich sein und ist deshalb gesundheitlich unbedenklich. 

Wer wusste denn, dass auch Produkte aus Biokunststoff Weichmacher enthalten? Ich nicht! Deshalb bin ich zuerst erschrocken, als ich bei Biodora davon gelesen habe.

reis in papier – aber jetzt richtig

Davon, dass es Reis auch in plastikfreier bzw. plastikarmer Verpackung gibt, habe ich ja schon berichtet. Nur leider bekam man den nur von Uncle Ben´s, also einer Marke von Mars Incorporated. Die Suche nach einer Alternative hat lange gedauert. Doch dann kam der Zufall ins Spiel.

topfbürste für bad und küche

Als ich meine Großbestellung bei monomeer.de aufgegeben habe, landete auch eine Topfbürste im Einkaufskorb. Einfach, um sie mal zu testen. Und wie es häufig so ist: Bei einem tollen Produkt fallen einem gleich mehrere Verwendungsmöglichkeiten ein.

neues für die küche

Ich hatte kürzlich Geburtstag. Und es ist schön, dass viele Freunde und Bekannte bei der Wahl der Geschenke auf Plastikfreiheit achten. Plastikfreiheit. Ein schönes Wort.

Besonders gefreut habe ich mich über das Geschenk meines Bruders und seiner Freundin. Neue Küchenhelfer aus Bambus und Maisstärke. Sowas kauft man sich nicht einfach so selbst. Wir sind ja alle schon gut ausgestattet. Aber als Geschenk eine super Idee! Schlicht, praktisch und: kompostierbar! Aber natürlich sollen Schüssel und Nudelzange nicht auf dem Kompost landen sondern lange ihren Dienst tun!

Der Hersteller ist Zuperzozial

sauerkrautfreuden

Von wegen, wer auf Plastik verzichtet, kann nicht mehr normal einkaufen!

Heute gab’s bei Schuberts Sauerkraut. Im Edeka meines Vertrauens :) fiel die Wahl auf das Biokraut der Eigenmarke. Ich hatte zuerst überlegt, Kraut im Glas zu nehmen (kein Bio), mich dann aber doch für die Dose entschieden.

Warum die Freude? Weil man kaum Dosenfutter ohne weichmacherhaltige Beschichtung im Döschen bekommt. Diese Dosen sind jedoch gänzlich unbeschichtet! Deshalb möchte ich sie Euch zeigen.

sparschäler und dosenöffner – komplett aus edelstahl

Es musste ein neuer Sparschäler her. Mein alter war zwar auch schon gänzlich aus Edelstahl, war aber nicht besonders gut verarbeitet. Deshalb habe ich mich nach einem, wie ich hoffte, hochwertigen Nachfolger umgesehen.

Fündig wurde ich bei WMF. Dieser Sparschäler ist ein Traum. Funktioniert prima und ist super verarbeitet. Und er war nicht mal teuer. Ich glaube, er hat so um die 13 Euro gekostet.

Der neue Dosenöffner – ich wollte einen, der keine scharfen Kanten hinterlässt – ist ebenfalls von WMF. Auch er kommt gänzlich ohne Plastik aus. Nur um das Rad, das die Dose hält, ist ein Gummi drum. Ich bin zwar überhaupt nicht dafür Dinge, die noch zu gebrauchen sind auszutauschen, aber ich habe mir noch nie im Leben einen Dosenöffner gekauft. Meinen hatte ich von der Oma geerbt und er lebt auch noch bei uns :)

toller fund: crema di balsamico im glas

Zufallsfund in einem Laden im Bamberger Einkaufszentrum „Market“. Er heißt „Elsbeth Müller“. Dort gibt es vorwiegend Tee. Aber auch jede Menge regionale Produkte. Ich habe meinen Korb voll gemacht! Besonders gefreut hat mich aber, dass ich diese Crema di Balsamico gefunden habe. Made in Germany und echt lecker. Im Supermarkt gibt´s die nur in Plastikflaschen.

 

muffinförmchen in papierpackung

Okay, um Muffins zu backen, braucht man nicht unbedingt Muffinförmchen. Das Blech einfetten und mit Mehl zu bestäuben geht auch. Trotzdem wollte ich erzählen, dass ich Muffinförmchen gefunden habe, die ungebleicht sind und in einer Papierverpackung ganz ohne Plastik daher kommen. Teurer als herkömmliche Muffinförmchen sind sie auch nicht. Doch leider gibt´s die nur im Online-Shop…

Übrigens: Ist die Packung mal leer, werde ich sie für den Kaufladen oder die Küche meiner kleinen Tochter aufheben :)

neu in bad und küche: kokosöl

Im Naturkostladen habe ich mir Bio-Kokosöl von Rapunzel gekauft. Den Hersteller habe ich gewählt, weil es nur das eine Öl gab. Es steckt also nichts besonderes dahinter.

Die Ladeninhaberin erklärte, dass man das Kokosöl sowohl zum Kochen und Braten verwenden kann, als auch zur Körperpflege. Davon hatte ich gelesen und gehört. So gibt es wohl Menschen, die mein heißgeliebtes Kaffeepeeling mit Kokosöl auftragen. Gute Idee!

Ich habe mir zum Riechen und Fühlen ein wenig auf den Handrücken geschmiert. Zuerst erschien mir der Fettfilm recht fettig, das Öl zog aber sehr schnell ein. Toller Duft, tolles Gefühl. Ich bin gespannt, was sich alles damit machen lässt und wozu es noch gut ist.

Nachlesen werde ich unter anderem hier:

• Zentrum der Gesundheit
• Dr. Georg
• Die wohl ausführlichste Liste der Anwendungsgebiete gibt es hier: Biokokosöl.de

selbstgemacht: gemahlene haselnüsse

Ich brauche keinen Thermomix! Das habe ich jetzt festgestellt. Zum Kuchenbacken habe ich gemahlene Haselnüsse benötigt. Ich wollte aber keine Plastikpäckchen mit gemahlenen Nüssen kaufen. Also, in den Bestand geschaut und ganze Haselnüsse gefunden – die sind auch noch in Plastik verpackt… aber sie sind nun mal da.

Alle Muttis schwärmen von den Mahleigenschaften des Thermomix. Das ich das über 1000 Euro teure Gerät nicht brauche, hat mein Kitchen aid Stabmixer nun bewiesen. Als Zubehör hat er nämlich ein Messer, das alles klein kriegt.

Jetzt muss ich nur noch einen Laden finden, der Nüsse lose verkauft. Für Tipps bin ich dankbar!